GOD JUL

Oj, så här på sluttampen inser man att man som vanligt skulle börjat förberedelserna lite tidigare. Detta är nog första stunden i dag som jag sitter ner. Förutom då jag åt pizza idag i och för sig ;o)

-

I går var vi på bio hela familjen. Vi såg NARNIA här på vår egna lilla biograf i hemstaden. Filmen var väldigt bra och vi tyckte allihop att dom 2 timmar och 11 minuter filmen var lång kändes mycket kortare. Det var lika många vuxna som barn som såg den, men jag kan tycka att åldersgränsen på 11 år är befogad. Min 9 åriga flicka tyckte att filmen var riktigt hemsk mellan varven så ta inte med er för unga barn och se den. En hel del våld både mot djur och människor och grymma och hemska varelser. Vi var i allafall, alla sex, helt överens om att den var jättebra!

I går hade alla affärer i vår lilla stad kvällsöppet till kl 22 så då filmen slutat strax efter 21 fick vi handlat lite julklappar oxå.

-

Idag har jag gjort dagens goda gärning, nästan årets goda skulle jag tro ;o))

Min bror och hans sambo har haft sjuka barn rätt länge och i samma veva som hon börjat jobba efter tre års föräldraledighet och får sova max 2-3 timmar per natt. Maken träffade svägerskan ute på stan i går och han kom hem och sa att vi måste nog hjälpa dom för hon såg helt slut ut. Jag har länge tänkt att dom kommer att braka ihop snart så jag ringde och erbjöd mig hämta barnen idag och ha dom här så dom fick vila/handla eller vad dom ville eller behövde. Barnen är lite småkrassliga, men eftersom vi ändå träffas i morgon så tycker jag det kvittar.

I fm efter vår sista kompletteringshopping hämtade jag och mina äldsta flickor barnen och tog med dom hem. Sen har dom varit hos oss till kl 18 då dom blev hämtade. Gick hur bra som helst och jag fick tom gjort allt det där jag hade planerat. Egentligen är ju inte dan före julafton den absolut bästa dagen att erbjuda sig som barnvakt, men det gick ju bra ändå. Jag har bakat brödkakor, gjort brownies se recept nedan.(dom som MatTina gjorde sist), broccolisallad, chokladris, knäck och satt in skinkan. Slått in dom sista klapparna och städat lite.

Chokladbrownie med glasyr
Ingredienser

Blir ca 16 bitar

250 g mörk choklad
250 g rumstempererat smör
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 st hela ägg
2 st äggulor
1 tsk bakpulver
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1 dl kokosflingor
2 påse(ar) valnötter, ca 140 gr

Glasyr:
100 g philadelphiaost
100 g rumstempererat smör
1 dl florsocker

skal från 1 citron
Gör så här:Sätt ugnen på 160 grader.Smält chokladen i mikrovågsugnen eller i vattenbad. Vispa smör och socker poröst, tillsätt vaniljsocker samt de hela äggen och äggulorna. Vispa tills smeten är slät. Blanda ner den smälta chokladen lite i taget. Rör i bakpulver, kakao och mjöl, vispa ihop. Vänd till sist ner kokosflingor och hela valnötter. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsfast form och häll ner smeten. Grädda i ca 35 minuter. Testa med en sticka, kakan ska vara lite kladdig. Ta ut ur ugnen och låt svalna i formen. Skär sedan i portionsbitar, ca 16 stycken. Glasyr:Blanda philadelphiaost, smör, florsocker och rivet citronskal, bred glasyren på browniebitarna. Klart att servera.

-

Äldsta dottern var borta och lämnade en julgrupp i stallet där hon rider och så var hon och maken och hämtade pizzor.

jag har gjort iordning en julkorg till svärföräldrarna oxå. Bad ju om tips från er på vad jag skulle hitta på och nu fick det bli en korg. I korgen ligger Vildmarksglögg, belgiska praliner, chokladdoppat tunnbröd, julkaffe, apotekets senap och en korsordstidning.

På tal om korg så har jag åter igen fått så dina julklappar av mina dagbarn. En jättekorg med belgiska praliner, julkaffe, julte, candysockerpinnar. En korg med vin, ostar och godis. En flaska vildmarksglögg och så två julklappar som jag ska öppna i morgon.

-

Julkort har jag oxå fått många fina. Förra året skickade jag inte ett enda själv, eller vi rättare sagt, men i år fick jag iväg dom. Jag skulle vilja tacka speciellt netha för det fina kortet och den jättefina gåvan som låg i. Jag blev verkligen jätteglad!!

-

Nu är skinkan alldeles strax klar. Maken har precis griljerat den och barnen spelar bingolotto för fullt.Mitt nybakade bröd + vörtbrödet vi bakade häromdagen är framplockat tillsammans med cheddarost, apotekets senap och julmust.

Nu är det JUL !!!

När barnen lagt sig ska jag ladda deras julstrumpor med paket, jultidningar och godis. I morgon väntar grötfrukost hos svärföräldrarna och sen kl 14 kommer folk hit.

-

Idag fick jag förresten köpt en trollhassel (heter det så?) Har länge velat ha en och nu hade dom en riktigt snygg kvist. Har hängt den i ett av fönstren i vardagsrummet och hängt polkagrisstänger i.

Vi har världens finaste gran i år. En stor och tät kungsgran, en riktig Disneygran. Kort är tagna, men jag sitter ju vid fel dator :o((

Nä, nu ska jag sätta mig hos resten av familjen.

Från mig till er alla, en riktigt

GOD JUL !!!