Italiensk buffé

Så var det måndag igen.

helgen har verkligen bara rusat iväg denna gång.

I lördags hade vi julfest med jobbet. Ja, alltså inte för oss vuxna utan för barnen och deras föräldrar. Festen var mellan kl 14 och 16 och med för och efterstök så var ju hela dagen bokad mer eller mindre. Det blev i allafall en lyckad tillställning och det är ju huvudsaken.

----

Hela söndagen tillbringade jag i köket. Kl 16 hade vi kalas för maken och vi skulle bjuda på en italiensk buffé och det tar sin tid att göra en buffé. Jag har tagit kort på maten, men jag har ny dator och vet inte riktigt hur jag gör med bilderna här än + att jag inte har program för det installerat ännu så jag får återkomma med det.

Vi bjöd i allafall på:

Parmaskinka

2 sorters salami

Parmaskinka lindad runt philadelfiaost och oltorkade tomater

Fetaostpaj

Brietårta med hackade torkadefrukter, pinjenötter och honung över

Grönsallad med pinjenötter

Chorizoslantar

gogonzolaost, ädelost och cheddarost

Foccaciabröd

Sicilienskt lantbröd

Fruktfat

oliver

Vitlöksfrästa champinjoner

Oliv och fetaostsås

Sås på spenat och basilika

Grissinipinnar

Pasta

cocktailtomater

m.m

Till kaffet serverades Cheesecake, choklad och likör.

---

I kväll är det julfest igen! Denna gång i tvillingarnas klass. Ska bli rätt skönt där dessa dagar är avklarade med sociala måsten ;o)

Har som sagt en ny dator. Urtjusig och snygg, men jag och tagentbordet kommer inte riktigt överens. Det blir måååånga fel kan jag lova. jag kommer väl underfund med det med tiden antar jag.

---

Till slut vill jag ge goa netha veckans ros! Äsch, hon ska få hela månadens ros för hon har varit super för mig det sista dygnet!! Tack snälla du för allt bollande. Du är guld!

ha en bra kväll alla!